재료 준비
재료 준비
- 재료: 가지 100g
- 양념: 연두 3g/ 포도씨유 3g
조리법
가지는 1.5x5cm로 자른다.
팬을 예열한다.
Point 1
예열된 팬에 가지의 단면을 익힌다.
익은 가지에 오일과 부재료를 넣고 볶는다.
Point 2
불을 끈 후 장을 넣고 1분간 여열로 볶는다.
재료 준비
가지는 1.5x5cm로 자른다.
팬을 예열한다.
예열된 팬에 가지의 단면을 익힌다.
익은 가지에 오일과 부재료를 넣고 볶는다.
불을 끈 후 장을 넣고 1분간 여열로 볶는다.