샘표에도 국산 고춧가루로 만든 토굴 고추장이 있습니다. 청정지역 영동 토굴에서 자연 숙성한 고추장 핵심 발효물에 100% 국산 고춧가루를 더한 프리미엄 고추장 입니다. 토굴 고추장은 이마트 매장과 온라인몰에서 구입하실 수 있습니다.

조선고추장은 조선 영조가 즐겨먹던 고추장 비법처럼 엿기름 발효 방식으로 만든 쌀발효조청으로 은은한 단맛을 살린 고추장입니다. 물엿을 일절 사용하지 않아 들쩍지근하지 않고 샘표 양조간장, 연두 등으로 깊은 맛을 내 요리 맛을 살려줍니다.

연두 비법육수링은 멸치, 표고 등 원물 위주로 만든 육수 제품이고, 연두 콩발효에센스는 콩과 야채로 만든 감칠맛을 내는 제품이에요.

연두 비법육수링은 밑국물이 필요할 때, 연두 콩발효에센스는 모든 요리에 간과 감칠맛을 맞출 때 사용해보세요! 함께 사용하시면 더 좋습니다!

엿기름과 동일한 방식으로 쌀을 좋은 미생물로 발효시켜 개발한 샘표의 비법 원료입니다. 조선고추장은 물엿 대신 쌀발효조청을 사용하여 인위적이지 않고 고급스러운 은은한 단맛을 완성했습니다.

연두 콩발효에센스는 감칠맛도 있고 짠맛도 적당히 있어서 어떤 요리든 간을 봐가며 쓰시면 됩니다. 맑은 액상의 연두는 요리의 색이나 향을 해치지 않아서 연두 하나로 나물 요리, 볶음, 국물요리는 물론, 무침, 조림 등 모든 요리에 사용할 수 있어요.

연두 우리콩은 100% 국산콩을 발효하고 국산 채소를 우려내 만들었습니다.
순식물성에 글루텐 프리 제품으로 부드럽고 깔끔한 맛이 특징이에요.
아이와 함께 먹는 집밥, 이유식 등 깔끔, 담백한 요리에 더 좋아요!

연두 콩발효에센스(5종) 포함 샘표식품의 모든 장류 제품은 Non-GMO 콩을 이용해 만들고 있습니다.

연두 콩발효에센스의 재료인 콩과 야채에서 단백질성분의 침전물이 생길 수 있습니다.
안심하고 사용하셔도 됩니다.

재료의 맛을 덮어버리거나, 조미료 자체의 튀는 맛 때문에 추가 양념을 해야 하는 일반 조미료와는 달리, 연두 콩발효에센스는 연두 하나만 써도 순식물성 콩발효의 감칠맛으로 원재료 본연의 맛은 살리면서도 요리 전체의 맛 밸런스를 잡아줍니다.

1. 연두 콩발효에센스의 소비기한은 제조일로부터 1년 6개월(18개월)입니다. 미개봉한 제품은 직사광선을 피하여 상온 보관하고, 개봉 후에는 냉장 보관하시면 더 좋습니다.

2, 연두 비법육수링의 소비기한은 제조일로부터 2년(24개월)입니다. 직사광선과 습기를 피해 서늘한 곳에 실온 밀폐 보관해주세요.