콩 발효에서 찾은 천연 감칠맛, 연두
연두는 100% 순식물성 콩 발효 에센스입니다.
샘표만의 독자적인 발효 기술로
우리 장의 핵심인 콩발효의 깊은 맛을
현대적으로 재해석하였습니다.
깊은 맛은 살리면서 장 특유의 진한 색과 향은 줄여
다양한 요리에 모두 잘 어울리는 것이 특징입니다.
100% 콩을 발효하고
파·마늘·양파·무 등 국산야채 우린물을 더한 연두.
신선한 제철 재료와 연두 하나만으로 쉽고 맛있게
재료의 참맛이 살아있는 요리를 완성해보세요.
연두는 어떻게 사용하나요?
나물, 볶음, 국물, 조림 등 모든 요리에 활용 가능합니다.
복잡한 양념 없이 연두 하나로만 간을 맞추어 요리하세요.
- 연두 순 : 재료의 맛과 향이 순한 무침이나 볶음요리에
- 연두 진 : 재료의 맛과 향이 강한 볶음이나 국물 요리에
- 연두 우리콩 : 순하고 담백한 요리에, 이유식에도 OK
- 연두 청양초 : 청양초의 칼칼한 매운맛이 필요한 요리에
- 연두 유기농 : 100% 유기농 콩과 채소로 더 건강하게 먹고 싶은 요리에